1.如果你的胆固醇水平太高,就不要吃人造黄油。
人造黄油含有化学成分——反式脂肪酸。 反式脂肪酸对人体健康有很多有害影响:一是增加血管粘度,增加血栓形成的风险; 其次,它们可以增加人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇(又称“有害脂蛋白”),降低患高血压的风险。 高密度脂蛋白胆固醇(又称“好脂蛋白”)的含量会增加心血管疾病和动脉硬化的风险; 反式脂肪酸还会对婴幼儿神经中枢的发育产生负面影响。
所以如果你的胆固醇水平很高,就不要选择吃人造黄油。 最好选择天然黄油或橄榄油。 咖啡伴侣、人造奶精、饼干、炸鸡腿、奶油蛋糕、方便食品等都含有反式脂肪酸,所以几乎所有高度加工的食品都含有它们,所以尽量吃天然食品。
2.您正在减肥,需要放弃人工甜味剂。
人们一直认为人工甜味剂可以保证食物的甜味,同时保证较低的热量,所以对于处于减肥阶段又想吃甜食的人来说,这些似乎是一个有吸引力的选择。 。 然而,最近越来越多的证据表明,人工甜味剂可能会导致体重增加,更糟糕的是,可能会导致血糖水平升高。
正常情况下,人体调节热量供需的能力在一定程度上取决于食物的甜度。 食物越甜、越浓缩,含有的热量就越多。 因此,甜度可以作为我们何时应该停止进食的指标。
而人工甜味剂会破坏这个过程。 如果您吃或喝含有人工甜味剂的食物和饮料,您的身体将不再将甜味与高热量联系起来。 如果您吃或喝含糖食物,您的身体可能会错误计算食物中所含的热量。 因此,身体会摄入更多的热量,导致肥胖。
3.需要调节内分泌系统,不要吃罐头食品。
罐头食品和饮料(奶粉)的外包装含有双酚A,这种化学物质应用于金属表面的涂层,可以使罐头食品不易变质、变质。 双酚A是一种合成雌激素。 即使少量服用,仍然会在很大程度上扰乱内分泌系统。 它与不孕、乳腺癌、肥胖、糖尿病和儿童性早熟等行为变化密切相关。 哈佛大学的一项研究发现,连续一周每天吃一份罐装汤的人体内的 BPA 含量是每天喝新鲜汤的人的 10 倍。 金属罐中的 BPA 浓度因食物而异,但国家乳腺癌基金会的一项研究发现,罐装椰奶、汤和蔬菜中的 BPA 浓度较高。
4.担心转基因食品,避免食用大豆及豆制品
以目前社会科技和农业的发展水平,很难避免转基因食品。 有人说,杂货店里75%以上的食物都是转基因的或者含有转基因成分。 玉米和大豆位居转基因食品名单之首。
目前,我国大豆种植成本较高,对油料、饲料等的需求量巨大,因此每年必须进口数千万吨大豆,其中用量最大的是来自美国的转基因大豆。美国。 美国种植的大豆大约有93%是转基因的,这意味着如果你想避免转基因食品,要小心避免标签上列出的含有大豆、豆油、豆奶、豆粉、酱油、豆腐的食品,或大豆卵磷脂,除非它们是经过认证的有机或非转基因视频。
5.担心汞中毒,远离方头鱼、鲨鱼、旗鱼和鲭鱼
甲基汞是一种神经毒素。 如果人体接触大量这种物质,会对大脑和中枢神经系统产生有害影响,导致言语和智力障碍。 目前的研究发现,不同种类的鱼体内蓄积的汞量不同。 美国食品和管理局提醒人们,特别是孕妇和孕妇,避免食用鲨鱼、鲭鱼、剑鱼和方头鱼,因为这四种鱼中的汞含量可能会影响成人和胎儿的中枢神经系统。 大脑的生长和发育。
6.如果你想避免糖尿病,就放弃喝酒的习惯。
欧洲一项研究发现,每天喝350毫升含糖饮料的人,与每天只喝纯净水的人相比,患2型糖尿病的风险增加22%。 糖是饮料中唯一的能量来源,被保留在体内。 其中一些被吸收到血液中并升高血糖,另一些进入肝脏并以糖原的形式储存。 因为饮料不能产生饱腹感,所以在进餐时你仍然会消耗额外的热量。 随着时间的推移,这会导致热量过剩,使你容易患糖尿病。
7.为了身体健康,避免食用加工肉类。
研究表明,加工肉类,如火腿、培根和香肠,会增加过早死亡以及癌症和心脏病的风险。 一项对欧洲10个国家448,568人的数据进行的研究得出的结论是,与那些不吃加工肉类的人相比,喜欢吃加工肉类的人过早死亡的风险可能增加44%。 主要风险来自高盐引发的心脑血管疾病,以及各种调味剂引发的癌症。
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