水煮鸡胸肉含有丰富的蛋白质，而且不含太多的脂肪，营养丰富，是健身爱好者喜爱的日常主食。

很多健身达人都知道，鸡胸肉是一种非常健康的健身食品，它含有的脂肪很少，蛋白质却很多，非常适合健身。国外的健身达人都把鸡胸肉视为必备食材之一，健身食谱里一定有这么一种食材。但有人问，鸡胸肉用白水煮多久合适，还需要加其他调料吗？下面就来聊聊吧。

1. 用白水煮鸡胸肉通常需要多长时间？

健身用的鸡胸肉不需要煮太久，一般十五分钟左右就熟了，口感刚刚好（当然鸡有养殖的也有散养的，鸡肉块也有大块和小块，所以很难说需要多少时间，如果是养殖场的肉鸡，中块可能十分钟就熟了，如果是养殖场的散养鸡就不行了，因为散养鸡的肉质要韧很多，当然如果切成片的话，两分钟不到就熟了！！）

一般做法是先用酱油、盐等调料腌制一段时间，当然也不要加太多，只要够入味就行。然后烧开水加少量油，把鸡胸肉放进去煮，过程中不要加其他调料，煮熟后的鸡胸肉虽然没有浓重的味道，但是很适合健身人士食用。

2. 如何制作健康的健身餐

健身餐的制作也很简单，主要材料是胡萝卜、生菜、西兰花、一个鸡蛋和适量的鸡胸肉。先用水把胡萝卜和西兰花煮熟，稍微焯一下，再用剩下的开水煮鸡胸肉和鸡蛋，鸡胸肉用上面说的方法煮熟。这样的健身餐蛋白质丰富，维生素充足，可以补充健身所需的能量和营养。

尖端

1. 顺着纹路切 切鸡胸肉的时候要注意纹路，顺着纤维纹路切的话味道会更好。

2. 煮鸡胸肉时不要用大火，否则表面会熟透，但中间还是生的。如果你想要快点熟，也可以先切几刀再煮。

做一顿健身餐鸡胸肉白水煮多久相信大家都有基本了解了。当然健身餐不一定只包含鸡胸肉，煮鸡胸肉的方法也不一定非要白水煮，具体做法还是要根据个人情况量身定制，运动的同时还要吃得健康才是最重要的。因为健身的目的不也是为了健康吗？

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